Dans le cadre de la démarche qualité alimentaire initiée depuis 2020 auprès de services petite enfance, enfance et jeunesse, Shérazade Khadraoui, chargée de projets et d’ingénierie en promotion de la santé à l’institut régional pour la promotion de la santé, accompagne les personnels de la restauration des communes de la CdC.

Au total 4 formations de décembre 2021 à janvier 2022 sur :

• Identifier les repères de consommation du Programme National Nutrition Santé (PNNS)
• Comprendre ce qui influence les comportements alimentaires des enfants
• Interroger ses postures éducatives
• identifier l’intérêt d’un projet de restaurant collectif